“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。 誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”古詩《憫農(nóng)》家喻戶曉,向人們訴說著糧食的來之不易,表達(dá)了要愛惜糧食,厲行節(jié)約的思想。民以食為天,食以儉養(yǎng)德。習(xí)近平總書記近日再次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。他指出,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!他強(qiáng)調(diào),切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。總書記的重要指示在全社會引發(fā)廣泛共鳴,一場號召人們珍惜糧食、對餐飲浪費(fèi)行為說“不”的行動(dòng)正在全國遍地開花。聯(lián)合水務(wù)集團(tuán)江蘇聯(lián)合水務(wù)科技股份有限公司積極響應(yīng)號召,開展“厲行節(jié)約傳承美德”為主題的“光盤行動(dòng)”,多措并舉推進(jìn)文明食堂建設(shè)。
首先公司向全體員工發(fā)出了“光盤行動(dòng)”的倡議書,通過郵件發(fā)到各部門,要求部門集中學(xué)習(xí),領(lǐng)會活動(dòng)精神,同時(shí),在公司辦公樓宣傳欄、食堂門口等公共區(qū)域進(jìn)行張貼,便于員工隨時(shí)閱讀,營造一種濃厚的活動(dòng)氛圍。
(圖1:辦公樓大廳宣傳黑板上張貼的《“光盤行動(dòng)倡議書”》)
(圖2:員工們正在學(xué)習(xí)《倡議書》內(nèi)容)
公司食堂作為活動(dòng)的主要陣地,張貼了醒目的宣傳標(biāo)語——“倒下的是剩飯流走的是血汗”直擊人心,提醒大家按需求打飯,養(yǎng)成“吃多少盛多少,盛多少吃多少”良好的自覺行為。
形成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣,真正做到杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。“光盤行動(dòng)”開展以來,項(xiàng)目食堂幾乎沒有剩菜剩飯現(xiàn)象,人人都是“光盤”一族,“節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi)”已形成良好氛圍。同時(shí),公司行政管理部注重抓好食堂內(nèi)部管理,加強(qiáng)采購環(huán)節(jié)管控和成本核算,充分利用食材,杜絕廚余浪費(fèi)。
(圖3:食堂張貼宣傳標(biāo)語)
(圖4:員工就餐積極響應(yīng)號召,不剩菜不剩飯)
小餐桌,大禮議。餐桌文明是人類文明的縮影,承載的不僅僅是人類的生生不息,更傳承了人類自古以來禮貌有序、節(jié)儉惜福、珍惜糧食的優(yōu)良傳統(tǒng)。一粥一飯當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。“光盤行動(dòng)”不僅僅是一種口號,更是一種端正的生活態(tài)度。通過此次活動(dòng),公司全體員工提高了思想認(rèn)識,紛紛表示將積極行動(dòng)起來,不僅在公司食堂用午餐要光盤,一日三餐都不應(yīng)浪費(fèi),要從此刻做起,帶動(dòng)身邊人,珍惜糧食資源,做一個(gè)光榮的光盤一族,成為文明的供水人,努力營造不剩菜、不剩飯,厲行節(jié)約、文明用餐的社會新風(fēng)尚。
讓唇齒留香間流淌出中華美德的深厚底蘊(yùn),聯(lián)合水務(wù)集團(tuán)江蘇聯(lián)合水務(wù)科技股份有限公司在行動(dòng)。
(行政管理部 于月園)